先日のブログでもお知らせしました「北海道産 近海明太子」。北海道フェアでも
好評販売中です。
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この明太子を各店でお楽しみいただけます！
☆５月２６日(土)：柏店・天王台店
☆５月２７日(日)：ＫＥＩＨＯＫＵ全店
『スケトウダラ』の卵をその日のうちに塩漬けすることにより≪原卵≫本来の
美味しさを閉じ込めました。
ポリポリとした歯ごたえの良い明太子です。
今年は明太子の原料となる「真子」を獲る時期に海が荒れていたため、なかなか
漁に出られず、良質の真子はなかなか獲ることが出来なかったそうです。
ですから、今年のこの「北海道産 近海明太子」はとても貴重です。
こだわりの食材を求めるＫＥＩＨＯＫＵだからこそ販売させていただいています。
貴重な「北海道産 近海明太子」を、ぜひご賞味ください。
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