精肉バイヤー鈴木です。
今回は、今話題の『塩麹で漬けた和豚もちぶた』の紹介です。
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豚のロース肉に塩麹を使用した特製タレを使用し、塩麹とみりん粕を合わせて
主原料の米の芳醇な香りと甘味の美味しさに仕上げました。
深い旨味とコクを加えた癖になること間違いなし!の美味しい商品です!
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調理方法は簡単!焼くだけ!
1塩麹が付いたままフライパンへ
2、蓋をして中火で片面を2分位
3、返してもう片面を1~2分位焼けば出来上がり!
ご飯がすすむ一品です!
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