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☆北海道フェアのおすすめ☆-鮮魚編-

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鮮魚バイヤー浅川のおすすめは「スルメイカ」です。
夏のスルメイカは身が厚く、甘みがあってとっても美味しい!
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イカやタコなどには疲労を取り除くタウリンが入っています。

タウリンとはアミノ酸の一種で、様々な効用があります。
その中には疲労のもととなる乳酸の蓄積を抑えたり、運動のエネルギー源
の消費を節約する効果がありますから、夏バテ防止に最適です!

スルメイカは焼いても、刺身にしても美味しいですよ。
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