果皮の表面が紅色に色づいた南高梅は、樹上で太陽の当たる樹冠枝の果実だけしかならず数パーセントしか、収穫されない希少価値の高い梅です。
光に当たる為、通常の梅より皮は硬くなりますが香りは格別!特に紅南高の梅酒は、淡い紅色に仕上がり、濃厚でドッシリした深みのある香り高い梅酒になります。
収穫時期 複数の品種の梅酒色々なの味わいをお楽しみ下さい。
果皮の表面が紅色に色づいた南高梅は、樹上で太陽の当たる樹冠枝の果実だけしかならず数パーセントしか、収穫されない希少価値の高い梅です。
光に当たる為、通常の梅より皮は硬くなりますが香りは格別!特に紅南高の梅酒は、淡い紅色に仕上がり、濃厚でドッシリした深みのある香り高い梅酒になります。
収穫時期 複数の品種の梅酒色々なの味わいをお楽しみ下さい。
18日と19日で柏店店頭にて由利本庄フェアーを開催いたします。
今回も、おいしいお酒、プラムワインなんてのもあります。
お菓子に、秋田のおいしいお米も沢山ご用意しておりますので
是非 遊びに来てください!!!!
本日より、秋田フェアーを開催中です!
柏店店頭では、元気ムラさんによる山菜の試食販売も14日まで
行っています。
やまうど、みず、わらび、しどげなど生の取れたて山菜と
水煮、いぶりがっこも有ります。
ぜひ 新鮮な山菜をお楽しみ下さい♪