6/2.3と秋田に山菜しぇぁっこの勉強に行ってきました！
しぇぁっことは、秋田弁でおかずの意味。山菜の惣菜の開発、勉強の為各集落の人に集まってもらい情報交換会を行いました。
いくつもの集落から、たくさんの人としぇぁっこが集まりました！
ファイル 2118-1.jpg
五城目町の情報交換会の様子です。
ファイル 2118-2.jpg
ふりかけなんてのもありました！！
ファイル 2118-3.jpg
試食会の様子です。お母さんたちも他の料理の勉強です！
ファイル 2118-4.jpg
こちらは、2日目の赤田での情報交換会の様子です。
ファイル 2118-5.jpg
もうおなかいっぱ・・・い・・・
