ブルサンはフランスのチーズ職人、フランソワ・ブルサンが生み出した
フレッシュフレーバーチーズです。
ふわっと溶けるような口当たりは、そのままパンやクラッカーにのせて
食べるのはもちろん、ちょっとしたアレンジでおつまみやお料理に。
お肉やパスタにのせたり、ワインにもとても合いますよ。
☆こちらの４種類☆
ブルサン ガーリック＆ハーブ（男性に人気です）
ブルサン ペッパー
ブルサン エシャロット＆チャイブ
ブルサン レーズン・いちじく・ナッツ入り（女性に人気です）
ファイル 1420-1.jpg
本日の試食で使っている「クラコット」にもぴったり！
ファイル 1420-2.jpg
フランス生まれのクラコットは、カロリーが食パンの４分の１。
サクサク食感のフラットブレッドでプレーンと全粒粉の２種類あります。
ファイル 1420-3.jpg
クラコットも柏店で販売中ですので、チーズと一緒にぜひどうぞ！
ブルサンの試食販売は柏店で本日１０月１９日(金)のみです。
ファイル 1420-4.jpg
