柏店ではチーズの試食販売を行っています。
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※写真左：ディフェンディマスカルポーネ 右：ブリー
◎ブリー(フランス)
スライスしたブリーをパンやクラッカーにのせて食べると、普段とひと味ちがう
香り高い味わいがお楽しみいただけます。まるでバターをのせて食べている
ような感覚になりますよ。
お好みで蜂蜜やペッパーをかけても美味しくなります。
とっても食べやすいチーズです。
◎ディフェンディマスカルポーネ(イタリア)
そのまま濃厚なミルク風味を楽しむほか、ティラミスなどの材料としても
お使いいただけます。
苦味が強いブランデー、コーヒー、コクがある赤ワインなどと相性抜群！
デザートの代わりに楽しむ一品です。
ビスケットにのせて食べるとビスケットの甘さが引き立ちます。
お子様のおやつなどにおすすめです。
柏店での試食販売は本日４月６日(土)までとなっています。
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