柏店で｢懐石チーズ 蔵｣の試食販売を５月２４(金)のみ行います。
先日の月曜日も試食販売を行うくらい、バイヤー堀おすすめの商品です！
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良質なオーストラリア産のクリームチーズを味噌漬けにしました。
味噌は米味噌ベースに白ワイン・西京味噌・黒糖・米こうじ等をブレンド。
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まったりとした濃厚な味ですので、ワインや日本酒のおつまみに最適です。
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クラッカーやバケットの上にのせたり、パスタやサラダにまぜたり
楽しみ方はいろいろ。食べれば食べるほどクセになるお味です。
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おすすめレシピもご紹介中！
「チーズと味噌」発酵食品のコラボレーションをぜひお試しください。
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