豊富なおいしい地下水と高原の清涼な気候の地奥州白河。
一般的には玉子麺が多い中、こちらで使用している白河中太麺は
良質の小麦を使っているため、玉子を一切使用していません。
製麺工場で前日打った麺を今朝配送したので、新鮮そのもの!
パスタのようなモチモチとした食感が特徴です。
小麦が違うだけで旨味とコシが違うんですよ~。
柏店店頭で2月5日(日)まで試食販売中です。
寒いこの時期は温かいらーめんで体も心もほっこりしませんか?
ワンタンなどもありますよ!
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