乳製品バイヤーの堀です。
２月２８日(火)aprisにてチーズの勉強会を行いました。
ほぼ毎月月末に１回、KEIHOKUグループの担当者が集まり
チーズの勉強会を行っています。
毎回ご指導いただいている村山重信先生は、ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストの
審査委員長を務められるなど、とてもご活躍されている先生なんですよ。
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勉強会は18:00から役員と担当者を集め開催しています。
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今年も食品担当者が集まり、チーズの勉強会を開催しました！①
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