惣菜部の今月のおすすめは、徳島名物フィシュカツです。
太刀魚やエソなどのすり身にカレー粉で下味を付け、パン粉をつけてカツにした、徳島県の名物です。
おかずにおつまみにおすすめです。マヨネーズがよく合います♪
ぺらぺらですがとっても癖になる味です!!!
惣菜部の今月のおすすめは、徳島名物フィシュカツです。
太刀魚やエソなどのすり身にカレー粉で下味を付け、パン粉をつけてカツにした、徳島県の名物です。
おかずにおつまみにおすすめです。マヨネーズがよく合います♪
ぺらぺらですがとっても癖になる味です!!!
沖縄県産もとぶ牛の販売をしてます♪
肉の旨みを左右する不飽和脂肪酸が多く含まれ、オレイン酸等の割合も高く融点が低いため、口溶けの良い、とろけるような甘さが、もとぶ牛の特徴です!
是非一度、当店指定農場の「もとぶ牛」をご賞味下さい。
鮮魚部です。
2月のおすすめは広島似島のカキも今季一番ふっくらとして美味しいのですが、『ヤリイカ』でしょうか?
スルメイカの高騰が気狂い沙汰に続き、ヤリイカは比較的安定しています。
お刺身も柔らかく美味しいですが、これからますます卵も混じり、小さいコヤリ、大根と一緒に煮付けが最高だと思います!!