飲むサラダ！完熟にんじんしぼり、を柏店で本日9/28(金)のみ
試飲販売しています。
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農薬化学肥料を使わずに育てたおいしい人参を果肉ごと搾りました。

人参の果汁と果肉たっぷりのストレートジュースです。
果物を６年間熟成した「果物エキス」が人参臭さを抑えて
飲みやすく仕上がっています。
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9月28日(金)～10月4日(木) ＫＥＩＨＯＫＵ全店で｢北陸フェア｣を
開催いたします。

趣きある北陸の食材を取り揃えました。
しっとりとした秋にぴったりの逸品ばかりです。
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ＫＥＩＨＯＫＵで秋の北陸をお楽しみください！
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北陸フェアのチラシはこちら
→http://www.keihokusuper.co.jp/fair/img/120928hokuriku_fair.pdf

今週も始まりました！【9/28～10/1お客様感謝デー】は本日９月２８日(金)より
ＫＥＩＨＯＫＵ全店で開催いたします。
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食欲の秋がやってきました！皆様の食卓にＫＥＩＨＯＫＵの
美味しい食材をぜひお役立てください！
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【9/28～10/1お客様感謝デー】のチラシはこちら
→http://www.keihokusuper.co.jp/fair/img/120928okyakusama_A2_09.pdf

精肉バイヤー鈴木です。

KEIHOKUでは生産履歴・顔の見える生産者、山口さん家族が育てた
「こだわり」の地鶏、『天草大王』の販売をしています。

弊社でお世話になっている｢姫コッコ倶楽部｣様へスタッフ数名で
お邪魔しました。

上天草市姫戸町姫浦の自然豊かな天草で育った大王です。
周りは山に囲まれ八代海が見える農場で、鶏舎独特の匂いも少なく
手の行き届いた綺麗な鶏舎です。
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生後3週間目の大王です。
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通常は県指導の餌のみですが、こちらでは独自に鶏舎の横で有機野菜を作り
姫戸の特産品である、ちりめんじゃこ・貝殻・ひじき・いわし等を混ぜ合わせ
天草大王に「こだわり」の餌を与えています。

このように愛情こめて育った大王は最高ですよ！
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出荷間際の天草大王のオスです。
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生体で約5㎏と普通の地鶏に比べ大きく飼育期間も長い地鶏です。
オス120～150日　メス130～160日と地鶏の中でも長期飼育の地鶏です。

天草大王を抱いてのワンショット、新柏店の佐々木チーフです。
生まれて初めてニワトリを抱いて満足そうでした！
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これからの時期はお鍋が最高ですが、やきとり・親子丼・まぜご飯で
一味違う大王も料理も最高ですよ！