本日１０月２９日(月)より１週間、ＫＥＩＨＯＫＵ全店で
飛騨高山フェアを開催しています。
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自然豊かな飛騨高山の「豆腐」や「漬物」を取り揃え
柏店では１０月２９日(月)・３０日(火)の２日間、
店頭で試食販売を行います。
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いろいろな種類がありますので、ぜひ柏店の試食をご賞味ください！
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※店舗によりお取扱商品は異なります。

柏店店長　西窪です。
先日、第２回ワイン講習会が京北ホールで行われました。
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講師は前回に引き続き、ソムリエの林 麻由美先生です。
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今回はスパークリングワインを勉強しました。
「スパークリング」って『乾杯』のイメージでテンションが上がりました！

スパークリングワインは本当に手間がかかる工程で作られているんです！

スパークリングワインの醸造法には、いろいろな種類があり
その中でも伝統的醸造法(シャンパーニュ方式)について
特に説明していただきました。
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シャンパーニュの甘辛表示の内容や世界のスパークリングワインの
呼び名についてなども教えていただきました。
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勉強した後はテイスティングです！４種ほどテイスティングしました。
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その中には有名な『モエ・エ・シャンドン』もありました(左から２番目です)。

Ｆ１などの表彰台で優勝した人がシャンパンをかけあって喜びを表現する
シャンパンファイトに使われるワインです（＾－＾）

次回のワイン講習会は来年の１月３０日(水)を予定しています！
皆さんも一緒にテイスティングしませんか？

｢ＫＥＩＨＯＫＵお客様感謝デー｣は≪ＫＥＩＨＯＫＵセレクトお買得４日間セール≫に
変わりました！

本日１０月２９日(月)まで【10/19～10/22セレクトセール】は
ＫＥＩＨＯＫＵ全店で開催しております。
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平田バイヤーおすすめの『ピニョレット・フリザンテ』もお買得価格で販売中です！
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【10/26～10/29セレクトセール】のチラシはこちら
→http://www.keihokusuper.co.jp/fair/img/121026okyakusama_A2_10.pdf

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突然ですが、青果担当の清水さんと大汐さんがイチオシの

商品を紹介したいと思います！！

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こちらの”ゆら早生みかん”です！

11月1日木曜日まで全店にて《全国うまいもの祭》を開催していますが、

その中の目玉のひとつ！この時期しか食べれない貴重なみかんです！

そこで、落合チーフにこのみかんについて、ユーモアあふれるコメントを

お願いしてみました。

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『早生（わせ）なのに甘いです。コクがあって甘く程よい酸味がきいて

剥いた瞬間みかんの香りが広がり、果汁も飛び散る程！！

しかも、味のバラつきがなく、生産者の”間城さん”が心を込めて作った

世界一うまいみかん　　ん～ん～うまい！！』

と、笑いのセンスはイマイチのコメントでしたが味は間違いないようです！！

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レジの望月さん、ユンさんもお奨めです！

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中谷チーフと業者の君塚さんまでもが、食いつく程のこの美味さ！！

ＫＥＩＨＯＫＵ全店にて絶賛発売中です！

江戸川台店　店長千田がみんなの思いをお伝えしまいた！！

全国うまいもの祭を開催中のＫＥＩＨＯＫＵです。

柏店・天王台店では本日10/27(土)のみ
秋田県産の「十和田湖高原ポーク【桃豚】」の試食販売を行っています。
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明日10/28(日)は布施店・ａｐｒｉｓ・江戸川台店・寿店・新柏店で試食販売を行います。
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安心・安全な銘柄豚をぜひご賞味ください！とっても柔らかくて美味しいですよ。
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