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出雲名物「かにいなり」。かにの独特の甘味と、プリッとした食感を
いなりの中に詰め込みました。

「焼さば寿し」は、品質を吟味した最高の鯖を特製ダレにじっくり漬け込み
丁寧に香り高く焼き上げ、奥出雲産｢仁多米｣で押し寿しにしました。

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他にも色々な商品をご用意しましたので、ぜひご覧ください。

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６月２５日(月)までの期間限定・柏店店頭のみでの実演販売となります。

南アフリカの大地に自生する「野生ルイボス」の茶葉を使用したルイボスティーです。
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野生のルイボスは無農薬・無肥料で生育していますので
大変環境にも優しく、体に良い飲み物です。

ティーポット等にティーバッグを入れ熱湯を注ぎ、２分程度おけば飲み頃です。
刺激が少なくほんのり甘いふくよかな香りは、心身共にリラックスさせてくれます。
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ホットでも美味しいのですが、これからの時期は冷やして飲むとより一層飲みやすくなりますよ！
ぜひ柏店店頭でお試しください。
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６月２３日(土)、柏店店頭で宮崎産の≪完熟マンゴー≫の試食販売を行っています。
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濃厚な甘味はともかく美味しいです！！しかもお買い得ですよ。
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本日６月２３日(土)のみですのでお見逃しなく！
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昨日ご紹介しました、島根県フェアの干物の試食販売。
６月２３日(土)は柏店で行っています。

うるめいわし・甘塩はたはた・真あじなどをその場で焼いて
アツアツをご試食いただいています。

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※昨日、ａｐｒｉｓの試食販売日を「６月２４日(日)」とご紹介しましたが
「６月２５日(月)」の開催となります。申し訳ございません。
月曜日のａｐｒｉｓもよろしくお願いいたします。

バイヤーの吉田です。島根の人気店シェ・ブランのスイーツをご紹介します。

☆バケツシフォン(いちじく)
シフォン生地の上に島根産乾燥いちじくのワイン漬けをのせて焼きました。

中のクリームは、島根産いちじくジャムとカスタードクリームを混ぜたものです。
ふわっふわの食感となめらかでおいしいクリームがとってもおいしいです！
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☆極上たまごのくちどけロール(プレーン)
通常の卵の約３５倍のビタミンＥを含んだ、黒毛美鶏の卵を使用した
スポンジとカスタードクリームが、絶妙の調和でお口の中でとろけます。
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※どちらも洋菓子コーナーの冷蔵ケースにて販売しています。